Le uova da galline allevate a terra sono prodotte da polli che vivono in condizioni di allevamento più naturali rispetto a quelle delle galline allevate in batteria. In un allevamento a terra, le galline hanno spazio per muoversi, camminare e stendere le ali all'interno di un capannone o all'aperto in un recinto protetto. Queste galline hanno anche accesso al terreno, dove possono razzolare, beccare insetti e nutrirsi di erba e piccoli oggetti.
Le uova prodotte da galline allevate a terra sono spesso considerate di migliore qualità rispetto a quelle provenienti da allevamenti intensivi in batteria, dove gli animali vivono in spazi ristretti e in condizioni meno naturali.
Dichiarazione nutrizionale per 100 g di prodotto
| Energia | 564 kJ / 136 kCal |
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Grassi di cui acidi grassi saturi |
9,5 g 2,9 g |
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Carboidrati di cui zuccheri |
0,1 g 0 g |
| Proteine | 12,4 g |
| Sale | 0,35 g |
