Piatto intramontabile della cucina italiana, le lasagne al Casera sono rivisitate alla valtellinese con besciamella preparata con latte fresco della Valtellina e condita a strati con julienne di Valtellina Casera dop e formaggio stagionato grattugiato.
Ingredienti
Ingredienti: pasta 20% (semola di GRANO DURO, farina di GRANO TENERO, UOVA pastorizzate, acqua, sale),
besciamella 40% (LATTE, farina di GRANO TENERO, BURRO, sale, pepe, noce moscata), Ragù 40% (carne di
manzo, carne di maiale, pomodoro, prosciutto cotto -coscia suino, acqua, sale, destrosio, saccarosio, amido di
patata, aromi e spezie, stabilizzanti: E450, E451, esaltatore di sapidità E621, antiossidante E316, addensante
E407, conservante E250-, mortadella - carne suina, sale, zucchero, aromi naturali, fruttosio, antiossidante:
ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio-, SEDANO, carote, cipolle in proporzione variabile, vino rosso -
contiene SOLFITI-), FARINA di GRANO TENERO, aromi naturali, spezie in proporzione variabile, sale),
FORMAGGIO CASERA DOP, FORMAGGIO (LATTE, caglio, lisozima da UOVO, sale), BURRO.
Confezionato in atmosfera protettiva
Peso
300 g
Dichiarazione nutrizionale per 100 g di prodotto
| Energia | 662 kJ/158 kcal |
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Grassi di cui acidi grassi saturi |
7,1 g 3,4 g |
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Carboidrati di cui zuccheri |
14,6 g 2,7 g |
| Proteine | 8,8 g |
| Sale | 0,6 g |
