Ottenuta dalla lavorazione del miglior siero di latte caprino valtellinese, si distingue per l’elevata digeribilità e la tollerabilità alimentare. Il gusto delicato si alterna all’intenso profumo di latte di capra che ne esalta le caratteristiche organolettiche
Ingredienti
Siero di LATTE caprino, LATTE caprino, sale
Formato
Tronco conico in confezione PS sigillata in atmosfera protetta
Peso
300 g ± 25 g
Stagionatura
prodotto fresco
Dichiarazione nutrizionale per 100 g di prodotto
| Energia | 789 kJ/190 kcal |
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Grassi di cui acidi grassi saturi |
15,5 g 10,1 g |
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Carboidrati di cui zuccheri |
2,5 g 2,0 g |
| Proteine | 10,2 g |
| Sale | 0,65 g |
